La pasta
Semola di Grano Duro
25 kg
La pasta scrive la storia della tradizione Italiana. Proprio per questo motivo Molino Casillo macina da oltre sessant’anni i migliori grani duri per produrre semole di altissima qualità per soddisfare i professionisti più attenti e i palati più esigenti. “Extra Azzurra” è la semola per pasta calibrata con glutine elastico ideale per la produzione di pasta fresca e secca con un colore intenso e un’elevata tenuta in cottura
Informazioni nutrizionali
Energia
1418 kj - 339 kcal
Grassi
0,5g di cui acidi grassi saturi: 0,1g
Carboidrati
77g di cui zuccheri: 1,9g
Fibre
3,6g
Proteine
10,3g
Sale
0,012g
