La pizza

Dalla macinazione di grano tenero accuratamente selezionato, Molino Casillo dedica alla linea per pizzeria tutta la sua esperienza in campo molitorio per produrre farine che siano il punto di partenza ideale per soddisfare anche i maestri pizzaioli più esigenti.
“ZERO UNICA” è la farina ideale per ogni utilizzo perfetta per l’impiego in giornata e per tutte le tipologie di pizze e focacce con una lievitazione breve. Il risultato saranno pizze e focacce leggere e fragranti come nella migliore delle tradizioni