Prime terre

Prime Terre è il progetto di filiera controllata e certificata che, garantendo l’origine locale dei grani macinati, testimonia l’impegno di Molino Casillo a favore della tutela del territorio. La semola Siciliana è una semola rimacinata ottenuta dalla macinazione di grano duro coltivato e lavorato interamente in Sicilia. Il suo colore giallo e il suo profumo intenso, la rendono ideale nella preparazione di pane, pizza, focaccia e dolci. Particolarmente indicata per la produzione di tutti i prodotti della tradizione siciliana